Gastro-Bedarf

Für Profis gemacht

Gastro-Bedarf

Für die Küche das Beste

Wir liefern Frittieröle und weiteren Gastro-Bedarf für Ihre Profi-Küche. Damit Sie sich auf´s Kochen konzentrieren können.

Frittieröl «Fritten Gold»

Für Ihre Fritteuse nur das Beste! Unser vollflüssiges «Fritten Gold» ist ein echter Alleskönner in der Küche:

  • auch für Marinaden und Saucen geeignet
  • extra lange Standzeit in der Fritteuse
  • dadurch extra hohe Wirtschaftlichkeit
  • produziert aus nachwachsenden Rohstoffen aus der Region
  • ohne Gentechnik und ohne Palmöl
  • keine künstlichen Aromen
  • keine Fetthärtung, nahezu frei von Transfetten
  • Verpackungseinheiten: 10 Liter

Interesse an länger haltbarem Frittieröl? Wir beraten Sie gerne!

Frittieröl «Fritten Gold»

Jetzt auch im praktischen 10 Liter PET Behälter

Für Ihre Fritteuse nur das Beste! Unser vollflüssiges «Fritten Gold» ist ein echter Alleskönner in der Küche:

  • auch für Marinaden und Saucen geeignet
  • extra lange Standzeit in der Fritteuse
  • dadurch extra hohe Wirtschaftlichkeit
  • produziert aus nachwachsenden Rohstoffen aus der Region
  • ohne Gentechnik und ohne Palmöl
  • keine künstlichen Aromen
  • keine Fetthärtung, nahezu frei von Transfetten
  • Verpackungseinheiten: 10 Liter

Interesse an länger haltbarem Frittieröl? Wir beraten Sie gerne!

Fritten Gold Rapid Fritteusen Reiniger

Fritten Gold Fritteusen Reiniger ist ein milder Spezialreiniger, der problemlos Fette, Öle und sonstige hartnäckige Verschmutzungen löst.

Unser Reiniger eignet sich besonders für die lebensmittelverarbeitende Industrie, Gastronomie, Schlachtbetriebe, Molkereien etc. Überall dort wo es auf höchste Hygiene und Sauberkeit ankommt.

Fritten Gold Fritteusen Reiniger muss je nach Einsatzbereich und Verschmutzungsgrad verdünnt werden.

Interesse an effizierter Fritteusen Reinigung? Wir beraten Sie gerne!

Feinfiltersysteme

Qualität durch sauberes Öl! Mit unseren Feinfiltersystemen verhindern Sie, das Lebensmittel in der Fritteuse verbleiben. Dadurch vermeiden Sie unangenehme Geruchsbildung und starke Rauchentwicklung beim Frittieren.

Durch das regelmäßige Filtern steigern Sie zudem die Leistungsfähigkeit Ihrers Frittieröls. Und senken so Ihre Kosten für frisches Öl.

Interesse an länger sauberem Frittieröl? Wir beraten Sie gerne!

Fettlöser

Hochaktive Reinigung! Unser Fettlöser entfernt schnell und gründlich Fett, Öl, Rauchharz und Nikotin.

Der Fettlöser ist das richtige Reinigungsmittel in Gewerbeküchen für alle Oberflächen aus Edelstahl und Kunststoff. Er ist auch geeignet für die Reinigung von Heißluftdämpfern.

Interesse an einfacher Fettreinigung? Wir beraten Sie gerne!

Frittieröl-Tester

Ölwechsel zum richtigen Zeitpunkt! Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht alleine durch Sicht- und Geruchskontrollen sicherstellen. Oft wird Frittieröl deshalb viel zu früh oder zu spät gewechselt. Das verursacht unnötige Kosten und Qualitätseinbußen.

Das können Sie vermeiden, mit dem Frittieröl-Tester «Testo». Mit dem messen Sie einfach, sicher und zuverlässig die Qualität des Öls. Und wechseln erst dann das Frittieröl, wenn der kritische TMP-Wert erreicht ist. Dank des langen Meßstabes haben Sie ausreichend Abstand zum heißen Öl. Der Testo ist mit fließendem Wasser leicht abwaschbar.

Interesse an weniger Frittierölverbrauch? Wir beraten Sie gerne!

Bio-Filterdeckel

Endlich madenfrei – endlich geruchsfrei! Mit unserem Bio-Filterdeckel sammeln Sie hygienisch Ihre Speisereste und Lebensmittelabfälle:

  • hochwirksame Biofilter mit Hochleistungs-Mikroorganismen
  • Deckel mit integriertem Bio-Filter passend für 120 sowie 240 Liter Behälter
  • dank Spezialdichtung keine üblen Gerüche und Ungeziefer
  • Spezialdichtung resistent gegen aggressive Küchenabfälle
  • arbeitet zuverlässig unter allen Einsatzbedingungen in Küchen und Kantinen
  • Filtermaterial lange haltbar – einfacher und kostengünstiger Austausch

Interesse am Bio-Filterdeckel? Wir beraten Sie gerne!

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